厨師這份職業有前途嗎?相信很多人都會問這樣的問題。

我的回答是:會,當然有前途!正常人一天都必須吃三餐,所以現在還會覺得沒前途嗎?


如果您有一個厨師的夢想,請您一定要把它轉換爲現實,努力地實現屬於自己的夢想!

畢業後想當厨師?五分鐘讓你瞭解如何選擇!


1.厨師介紹

廚師是以烹飪為主,也是為他人提供烹飪服務的人。


厨师一般需要先在烹饪学校学习并通过考试,確保具备了足够的业务标准和食品安全知识爲首。

厨師介紹

大馬常見的厨師課程

  • 烹飪藝術
  • 中式
  • 西式
  • 烘培
  • 甜點
  • 咖啡師


2. 學厨藝需要學歷嗎?

學厨藝需要學歷嗎?

學厨藝是一門手藝,並不需要有任何的學歷。 除非您是想高中畢業后進入某間名校學習厨藝。


現在我會提供三個方法來讓大家瞭解自己可以選擇的道路:

I. 高中畢業后,可以直往一間餐廳應徵 厨師實習生。

好處   
壞處   
✩ 不需要花費任何一分錢來學厨藝
✩ 剛開始薪水低,不一定學習得多

II. 畢業後,可以尋找厨師培訓中心,學習厨藝。

好處   
壞處   
✩ 學費較低, 完成課程的時間較短
✩ 證書只能證明你有讀過相關的知識,需要實際的經驗比較多
✩ 一邊學習相關的知識,一邊學習厨藝
✩ 不一定有提供實習的地方


III. 畢業後,前往您想要的名校學習厨藝。

好處   
壞處   
✩ 一邊學習相關的知識,一邊學習厨藝
✩ 學費較高,完成課程的時間較長
✩ 提供實習的地方(都是比較高級的餐廳/酒店)
✩ 需要一定的學歷(每間大學需要的學歷都不一樣)
✩ 提供學厨的器材和舒適的環境讓學生學習厨藝
 



3.當厨師的好處 & 壞處

好處   
壞處   
✩ 擁有一技之長,不用怕會挨餓
✩ 公共假期也必須工作 (根據工作地方而定)
✩ 工作永遠不會被社會淘汰
✩ 工作環境比較高溫
✩ 工作範圍廣,容易求職
✩ 手上會有很多傷口(刀傷,燙傷)
✩ 發展以及創業機率大
✩ 多數的工作地方上班時間長
✩ 高薪職業
✩ 油烟對肺部有影響



4.厨師的未來就業機會

厨師是屬于飲食業,就業機會大於其他的行業。所謂:民以食爲天。因爲每個人正常的一天都必須進食三餐,所以不用擔心未來的就業機會不高。


厨師的未來就業機會

現在爲大家提供一些市面上比較大衆的厨師職業:

  • 酒店厨師
  • 西餐厨師
  • 中餐厨師
  • 蛋糕師
  • 麵包師
  • 日式厨師
  • 厨房幫手
  • 其他類厨師。等等

如果掌握好自己的厨藝,再加上擁有許多年的經驗,對您而言處處都是商機。最後還可以選擇創業,打造出屬於自己的品牌餐廳!


當創業成功時,薪水會比一般的打工族還要高許多!


📢提醒:其實每個工作地方都會有不同的薪水價格。所以剛開始不要太介意自己的薪水部分,應該以學習為主,提升自己的價值優先。


✨最後要給大家一些小小的提示:

  • 餐廳檔次越高,福利薪資起跑綫就高。(必須明智的選擇)
  • 在學習時期,就要盡全力的學習。多做多得,少做多失。

在這邊想要告訴大家:人生是自己的,也只有那麽的一次,所以希望大家勇敢和慎重地選擇!

無論你選擇了哪一條道路,只要堅持不放棄,到最後一定會成功!




💖希望這篇文章可以幫助到擁有厨師夢想的您們!祝您們前程似錦!

💝如果你還有任何的疑問,可以隨時聯絡我們。

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